襄樊專業安裝凍庫工程，襄樊專業安裝凍庫工程師招聘

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于襄樊專業安裝凍庫工程的問題，于是小編就整理了3個相關介紹襄樊專業安裝凍庫工程的解答，讓我們一起看看吧。

農村殺年豬有什么講究？

謝謝邀請

現在農村不是家家養豬了，不像以前過了冬至，家家戶戶開始宰年豬吃殺豬飯！熱鬧非凡！

小時候見過年殺豬，在高興同時還多了一些儀式感的講究。若那家里要殺豬了，這好比過節一樣熱鬧，畢竟算是一年當中最重要的事情之一。

一、首先要挑個好日子，提前預約殺豬師傅，干了一輩子的行當，這手藝全村里人都信的過。

二、老師傅殺豬的時候也有講究，要擺上香案祭刀和祭祀要宰殺的豬，主要是為了感謝“豬神”讓主家的豬順利的度過一年，來年的時候繼續能養出肥豬來。等做完這一切后才能繼續殺豬，現在來說已經沒有了這樣的講究了。

三、請老師傅殺年豬時必須一刀斃命，否則主人家來年就要出兇事。

農村里采用的原始殺豬辦法，之前要進行一系列的準備，其中最重要的就是燒上一大鍋的開水。俗話說“死豬不怕開水燙”，用開水燙過之后好去毛。

四、殺年豬時小孩不能看，大概是血腥太重，怕嚇到孩子吧？

五、殺年豬必須有頭有尾，所謂有頭有尾就是豬腦袋和豬尾巴割下來放的地方必須讓主人家看得到，不然主人家來年又要提心吊膽過日子咯。

六、農村人都淳樸大方，殺年豬的時候一定要青睞親朋好友，不僅是為了幫忙，更主要的是一起品嘗這豬肉，俗稱“殺豬飯”。

在我們老家農村，幾乎家家戶戶都有養豬的習慣，每年過年的時候，都會請村里的殺豬佬上門來殺一頭豬過年。在請殺豬佬殺豬的過程中，有一些傳統的風俗習慣需要遵守。

第一，主人自己不動手捉豬腳。以前在農村地區殺豬的時候有所講究。捉豬腳這種事情一般都是邀請村里的朋友鄰居來幫忙，主人一般不親自動手。因為，在以前很多人認為主人下場捉豬豬腳對于主家不利。所以就形成了一種輪換的機制，也就是說，a家殺豬bcde家來幫忙，b家殺豬acd來幫忙。總之，主人是不親自動手捉豬腳的。不過現在，大量的農村青壯勞動力外出打工，他們往往要到二十八九才能回家。所以農村的勞動力較少，殺豬的時候主人也不得不親自動手，現在也不講究那么多了，因為沒辦法沒有人來幫忙，只能自己動手。

第二，殺豬佬放血的時候小孩不能在現場。在我們上學的時候家里殺豬，父母都不允許我們出去觀看給豬放血的場景。因為老祖宗傳下來的規矩中有一條，如果正在讀書的小孩看到給豬放血的情景，以后念書會比較笨，考不上好的大學。所以我們只能悄悄的躲在門背后往外張望，如果被父母發現的話，還會吃幾個爆栗子。

第三，殺完年豬后，要邀請村里的親朋好友左鄰右舍一起吃一頓殺豬飯。一般是殺豬的當天，如果村子里集中屠宰的話，時間錯不開，會安排到第二天第三天。殺豬飯中包含新鮮的豬肉，豬內臟，豬頭燉湯等，再配上其他的蔬菜和葷菜，做成豐盛的一桌，大家圍坐一團，喝酒吃肉，閑話家常，共同期待春節的來臨，氣氛熱烈而溫馨。

第四，殺完年豬以后，豬肉要及時腌制。以前農村家里養一頭豬，從年頭到年尾兩三百斤，過年期間肯定吃不完，而當時的農村也沒有冰箱冷庫來保存。只能通過腌制臘肉咸肉的方式來儲存。用粗鹽撒在豬肉上，一塊一塊地疊起來，放在腌肉缸中，腌制一段時間，然后拿出來晾曬。晾曬好的咸肉掛在臥室的房梁上，這樣可以保存很長時間，需要食用的時候就拿著菜刀去房梁上割一塊下來，炒也行，蒸也行，非常方便。

以上就是我們當地農村殺年豬要講究的一些風俗習慣和傳統處理方式。歡迎在下面留言補充說一說您所在的農村地區，殺年豬的時候有什么講究和規矩。

我可以肯定地回答：有！

我的老家在沂蒙山區，那里，至今還有殺年豬的習俗。一般是在過小年前后，宰殺一頭肥豬過年。

但是現在不像過去那樣家家戶戶養豬了，所以，過年殺年豬只限于少數養豬的人家了。我的家鄉，現在養羊的倒是不少，中秋節宰羊吃羊肉，當然，這是另一個話題了。

記得我小時候，那時家家養豬，所以過年，有一半的人家會殺年豬，過一個豐盛的年。因為在那個肉很貴平時舍不得吃的年代，過年殺一頭豬，一家人可以大飽口福了。殺年豬的人家，通常只會留下一部分肉自己吃，其余部分賣給村里其他沒有殺豬的家庭。

負責殺豬的屠戶（家鄉俗稱“殺把子”），按照慣例是要獲得酬勞的。這酬勞不是錢，就用豬肉來代替了。我們村的殺把子，最喜歡吃豬下水和豬內臟，所以，每次幫人殺年豬，他都會要豬下水和豬肝豬肺之類。

幫著綁豬、摁豬的村民，也是要管飯的。通常殺年豬的人家，會用新鮮的豬肉加上一部分下水，燉一大鍋，再炒幾個素菜，一家人連同幫忙的人，一起喝兩杯慶祝。

現宰殺的豬，肉吃起來鮮香，豬頭，更是可以加工成豬頭肉和豬肉凍，是過年的兩道美味菜。

不過，我可不敢看殺年豬。感覺殺把子真是太狠了，一刀子下去，一頭大豬就倒下了。對于我們人類來說，殺年豬是喜慶，是過年，但是對于豬來說，就是它的悲哀了。

謝謝邀請，我們這里過年殺豬還是有很多講究的，主要有：

一，首先得選擇吉日，最禁忌的是有七的日子和刀疹日，但我也不知道刀疹日是什么。反正這天不能殺豬。

二，圈里不能拉豬。在拉豬時一定要把豬從圈里趕出來了再拉，傳統的說法是圈里拉了豬以后再養不成豬了。

三，大門前不能殺豬，大門前殺豬血氣會沖犯門神，以至會招來家中不太平。

四，殺豬要一刀斃命，不能連了二刀。這樣會對殺豬匠是很不吉利的。

五，殺完豬，豬肉往家里拿的時候一定要用布，或者塑料薄膜等遮蓋住，不然進大門沖犯門神會引來不吉利。

以上就是我們這里過年殺豬的一些講究。

感謝邀請，農村殺年豬又什么講究？又快過年了，農村人都開始忙著準備年貨， 許多農村春節前（一般在臘月二十號以后）殺年豬的習俗一直沿襲到現在，以前每年這時候，家家戶戶都期盼著過年殺年豬，熱熱鬧鬧吃殺豬飯。不過殺年豬不比平時，在殺年豬的農村人民對殺年豬有很多講究和禁忌。

忌諱豬跑到別人的家里，因為“豬來窮，狗來富”。這也是殺豬時為何，主家會多找幾個壯勞力來幫忙的原因。忌諱小孩與婦女觀看，因為這是血腥的場面，防止小孩子和婦女看了受不了，不然就是不吉利了。

殺年豬所用的豬是農戶家自己養的，這是過年的喜悅和盼頭，當然就會有不少講究的地方了，特別是以前農村，老一輩們很有講究！現在很多農村都把那些老祖宗留下來的講究給簡化了很多。

農戶殺年豬，一般會挑個吉祥的好日子。然后提前，找個手藝好的殺豬師傅來主刀！

殺豬前一般會設置貢桌貢品，拜謝神靈。

謝謝邀請，

自從我記事的時侯，我們家里，就年年殺年豬，那個時候，家里條件不好，兄弟姐妹多，我們家養了一頭老母豬，家里經劑來原，就靠這頭母豬下小豬仔賣錢，剩下的小弱的豬仔，留下來自己養著，到過年殺了自己吃，那時侯養豬，沒有飼料，沒有糧食喂，就靠我和弟弟，挑野菜來喂養，到冬天豬長大了就是太瘦，就用玉米面喂快到過年就殺二百斤肉，那時一家人最高興，幸苦一年終于有肉吃了，我媽媽用一個大鍋，繪一大鍋豬肉燉粉條，把叔叔大爺，親戚朋友，鄰居都請來，歡聚一堂，就象過年一樣，吃個團圓飯，家家戶戶都這樣，好熱鬧。

雖然現在條件好了，每年也殺年豬，但總覺得肉沒有那時侯的肉香，人也沒有那時候的人親切，真是時代不同，人也不同了，一切都向錢看。

玉米種子是怎么保存的？

你好，好高興回答你這個問題。

近年來，受種子質量等多種因素影響，特別是玉米種子儲藏中，又容易發生熱霉變與低溫凍，導致種子變質，因此，玉米種子儲藏保管曉得非常重要。

一：玉米的儲存注意事項

1、倉庫的清理

對玉米儲存倉庫進行徹底清掃，包括：垃圾、雜物、灰塵、種子等，保持儲存倉庫內外清潔，內部干燥通風。

2、消毒

清理完倉庫內的垃圾后進行消毒，消毒方式可以采用2種，一是噴霧，二是熏蒸消毒法，消毒后再對倉庫進行清掃一次，然后再把玉米種子儲存起來。

3、精選種子

要獲得好的產量，選種子非常重要，同時為了防止蟲害，還要進行滅鼠工作，以防止老鼠破壞種子。同時還要對倉庫通風系統檢查。

4、避免種子被污染

玉米作為我國種植面積最大的糧食作物，種植面積超5億畝，每年需要玉米種子約10億斤，玉米種子經過種植、生產、加工、銷售后到達農戶手中，最后種到田間，完成它的使命！

玉米雜交種子的質量標準是：水分不高于13%，純度不低于96%，發芽率不低于85%。玉米雜交種收獲加工以后，必須在特定庫房（避光、低溫、干燥、通風）中進行儲存，如果農戶購買了商品玉米雜交種子，需放在單獨的房間儲存，避免老鼠咬、防水、防火、防止小孩觸摸（種子包衣劑對人有害），播種前打開包裝，晾曬種子24小時，打破休眠，有助于種子發芽！

首先把剛剛收割下來的玉米曬干。因為剛好收割下來的玉米水分含量比較大，不立即拿去晾曬的話非常容易導致發霉的情況。玉米怎么樣才算是曬干了呢？把玉米拿起來剝一下，如果玉米顆粒非常容易剝落，那就說明玉米已經曬干了，可以把玉米種子在玉米桿上剝下來了。剝玉米可以選擇手工也可以選擇機器剝。機器雖然比較快，但是會損失比較多的玉米粒。手工雖然慢一點，但是基本上不會損失玉米。把剝落下來的玉米粒再次曬干，這樣就變成了玉米種子了，可以用來來年播種。把曬干的玉米種子放進玻璃罐里面存放，里面再加上干燥劑密封。玉米種子雖然密封存放了，但是建議隔一段時間把它拿出來晾曬一下，這樣可以預防蟲蛀現象的發生，以減少自己的損失。

作為一個山區種過多年玉米的農民，每年都有留玉米種子，也有部分農民使用的是政府發放的種子。

當然生產出來的玉米品質肯定不相同。自己留的本地玉米種子，做出來的玉米飯有一股清香味，發放的種子種出來的玉米一般都是回收釀酒，做成飼料，或者養家禽。

本地品種不及發放的種子抗風、抗旱，刮風容易倒伏。

其實玉米種子的挑選、保存非常簡單。每年到玉米收獲的季節，把玉米棒子運到家里后進行剝殼，頂大個頭的、米粒飽滿的挑選放一邊，曬干或烘干后，將玉米棒子兩頭大概五分之一的玉米粒弄下來后，剩下的中間部分就可以用來作為種子用了，種子的存放就更加簡單了，只要是通風干燥的地方都可以，來年播種的時候直接使用就可以。

我是農人小牛哥，很高興回答你的問題，玉米種子是怎么保存的？

玉米種子是具有長成玉米成株能力的繁殖體，它由胚珠經過傳粉受精而成。由種皮、胚和胚乳3部分組成。玉米種子被分成常規種、自交系、單交種、雙交和三交種四種類型。

一、入庫前要干燥

玉米種子入庫前，必須經過清理、干燥，使水分降低到14％以下方可入庫。晾曬時間為春季氣溫回升較快的4月下旬至5月中旬。入庫時，種子本身的溫度不能過高，一定要使溫度降至庫房溫度以下。當天晾曬的種子，如果氣溫較高，種子溫度勢必較高，當天最好不要入庫。否則，很容易造成庫內種子局部發熱，而使種子產生霉變。

二、入庫后的管理

玉米種子貯藏管理的基本任務要經常的種子質量檢測，準確掌握因庫內溫濕度的變化而引起的種子變化，必要時采取防止種子發生霉變的措施。

1．溫、濕度控制 在種子貯藏期間種子溫度和濕度的變化受庫房溫濕度的影響，而庫房溫、濕度又受外界天氣變化的影響。所以，夏季種子貯藏過程中，要選擇晴朗天氣的上午8－10時，下午4－6時，打開門窗，進行通風，給種子創造低溫、干燥的貯藏條件。在雨季，空氣濕度較大。不要打開庫房門窗，以免加大庫房濕度，加大種子含水量，而造成霉變。

2．入夏后要每月檢測一次種子水分、芽率，對有異常表現的種子要增加檢測次數，發現問題要及時處理并解決。

我是農人小山，走進大別山農村生活，關注三農、傳播風物人情！歡迎關注、點贊、評論。

瓜農3萬斤西瓜滯銷要扔魚塘，為什么城里人卻還在用高價買西瓜？

農村賣水果，非常容易出現這種情況，買的人需要花高價，賣的人卻堆積在手里賣不出去。造成這種情況的原因我認為有好幾方面。

第一信息的不流暢，或許有人會說，現在手機這么多，怎么還會出現信息不流暢呢？的確有很多求購的信息，但是卻不能保證這些信息的準確性，果農他們的考慮到水果是一種保鮮期比較短的東西，農民無法經過這種折騰，也就不再相信網上求購信息，而是偏向于和自己有長期交往的水果收購商，這樣就造成了銷售途徑比較單一，風險性因此而提高。

第二，運輸部不及時。我們都知道水果得保鮮非常不容易，而且也不是很耐運輸，運輸水果風險比較高，因此一般的運輸公司都不愿意承擔，水果的運輸。

第三，銷售渠道比較單一，雖然網上有報道，很多人都在。把子某某水果賣到某貓和寶。但是這個是極少數，很大程度上還是依賴以前傳統的收購模式。畢竟創新是少部分。

到此，以上就是小編對于襄樊專業安裝凍庫工程的問題就介紹到這了，希望介紹關于襄樊專業安裝凍庫工程的3點解答對大家有用。