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有啊,我現在就是就是用的全自動的,輕松很多了,人工也少了很多,我是在山東濟寧曲阜中科圣創買的,他們給安裝的,到家來給調試的,機器用著還行,現在用了一年多了沒有出現什么問題,你可以在網上搜一下。
先申辦食品加工企業執照,包括衛生許可證,當地有豆制品協會的還要取得協會的許可。設備有:浸泡缸(罐),清洗篩、磨漿機、分離機(分離豆渣和漿)、煮漿鍋、罐裝機、消毒設備,如果做豆腐干和百葉,還要有壓榨機、真空泵、百葉機。蠻復雜的成套設備。如果是小規模手工操作可以剩掉好多設備,技術人員可以到當地豆制品廠請師傅。
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