昆明烘干肉類設備批發，昆明烘干肉類設備批發市場

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于昆明烘干肉類設備批發的問題，于是小編就整理了2個相關介紹昆明烘干肉類設備批發的解答，讓我們一起看看吧。

昆明的“滇八件”到底包含哪些東西？作為伴手禮合適嗎？

昆明風味糕點，系選用具有地方特色的原料，采用傳統“兩面火”烘烤工藝精心配置而成。每盒裝八件，有八個品種、八種口味，故稱“滇八件”。有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥。風味獨特，包裝精美，為饋贈佳品。

昆明人愛吃的摩登粑粑到底是種什么餅？

“摩登粑粑”是昆明的傳統名小吃之一，也是很多昆明人心中不可磨滅的記憶。它的名字很特別，這是源于上世紀90年代以前，在昆明的長春路上，有家叫“摩登粑粑”的店鋪，過去昆明人把美女叫做摩登，所以這個粑粑帶給人們的感覺就是又好看又好吃。

現在在昆明，除了一些餐廳還在賣摩登粑粑外，在街上已經很少見了，但是我們可以自己在家做，味道也是差不多的。

首先需要準備面粉、酵母、白糖、牛奶等原材料，還需要準備電餅鐺等工具。

首先，將面粉、酵母、白糖、牛奶混合在一起揉成面團，然后在在面團中加入鹽和黃油后，再將面團揉至順滑，做好這一步后，就可以將面團進行發酵了，注意咯，發酵一定要發酵到原來面餅的2倍大，然后再使勁將面團中的空氣揉出。再次醒發15分鐘后將面團分割成70克左右的小面團。

其次，將面團搟開，涂一層油，再從一段將面卷成條摩登粑粑的做法，將長條壓扁，然后再將壓扁的面條從一端卷起后再醒發10分鐘。

最后，將醒發好的面團壓扁后進行煎制，電餅鐺上下火烤3分鐘關火后直至燜熟，美味的摩登粑粑就做好了，剛剛做出來的摩登粑粑外皮酥脆，而里面卻十分松軟，而且散發著淡淡的奶香味，讓人食指大動，忍不住吃了一個還想再吃一個。需要注意的是，摩登粑粑含有大量的淀粉和糖份，平時腸胃不好或者患有糖尿病的人應該少吃，可以多少吃一點點解饞，但切記過多，否則將對身體造成不必要的負擔。

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