佛山禪城石灣水槽維修工程，佛山禪城石灣水槽維修工程招標

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于佛山禪城石灣水槽維修工程的問題，于是小編就整理了1個相關介紹佛山禪城石灣水槽維修工程的解答，讓我們一起看看吧。

舌尖上的非遺傳承有哪些？

中國有句老話：民以食為天，由此可見，不管在什么時候，吃，永遠是排在第一位的，不管吃的好不好、貴不貴，首先得吃，才能夠去完成其他的事情。

飲食文化作為中華傳統文化的重要組成部分，可謂璀璨奪目，川魯粵淮揚、閩浙湘本幫，八大菜系更是源遠流長，因此，舌尖上的非遺傳承也是數不勝數。

作為一個生活在世界美食之都佛山順德的人，我就簡單的來說一說我們佛山都有哪些與飲食有關的非遺項目。

均安蒸豬。喜歡看《舌尖上的中國》的朋友對這道菜一定不陌生，用大菜、硬菜來形容均安蒸豬一點也不為過，因為正宗的均安蒸豬蒸的是一整頭豬，而且光是腌制這個豬肉就要花上半天的時間，然后再花上一整天的時間才能蒸熟，吃起來的時候，口感肥而不膩，豬肉也非常的入圍。

這道菜在以往一般都是有紅白喜事的時候才能吃到的，但自從《舌尖上的中國》播出之后，就有很多游客慕名來吃上一口，所以現在一些酒店飯店就都有賣蒸豬了。

另外順便說一句，均安是李小龍的故鄉。

倫教糕。倫教糕同樣上過《舌尖上的中國》，其實倫教糕的成分并不復雜，就是大米、水和糖（分紅糖糕和白糖糕），口感來說，和北方的發糕有一點點像，但會更有嚼勁兒、更細膩一些，細嚼起來會感覺到甜中帶著一點點酸，還有若有若無的酒香。

據說，魯迅當年在北京的時候，經常會去一家廣東人開的點心鋪子，而他最愛的，就是倫教糕。當然這只是傳說，好像也沒有什么具體的實證。

云南的舌尖上的非遺就太多了，據我所知有呈貢豌豆粉、尋甸縣的清真牛干巴、蒙自汽鍋雞、蒙自過橋米線、宜良縣烤鴨、佤族雞肉稀飯、傣族烤魚、大理烤乳扇、石林乳餅、曲靖蒸餌絲、石屏縣豆腐、建水縣臭頭腐、菌火鍋等等，不勝枚舉，太多太多了。

從1987年7月來到云南，在這33年間，我品嘗了以上云南的名特小吃。豌豆粉就數呈貢區吳家營農貿市場的味道正宗，酸辣可口再配上木瓜水，別提有多好吃了，幾天不吃怪想得慌。在來云南之前，根本不知道牛干巴，牛干巴的制作也很有講究，首先牛肉的選材、腌制時間、放鹽的比例、晾曬等有一套工序，牛干巴的出現與云南人趕馬幫、走“迤方”有關。牛干巴便于儲藏、不容易腐爛，是出遠門的首選食品。汽鍋雞的做法也是云南獨有，最重要的是在“汽鍋“和雞的選材上，沒來過云南可能都想不到汽鍋長什么樣子？汽鍋雞的來歷還有一段佳話呢。同樣乳品，有大理市的乳扇和石林縣的乳餅的不同做法。我的最愛就是過橋米線，純正的土雞湯、厚重的大土碗、配上各種蔬菜和肉片，趁著剛出鍋的滾燙的雞湯，將配料和米線分別下入碗中，等待的就是味蕾的綻放。

光山東的就有很多，如：

燒餅 山東傳統美食,外酥里嫩、香脆可口。

九轉大腸 山東特色美食,光澤紅潤、美味可口。

煎餅卷大蔥 山東特色美食,聞名全國的山東菜肴。

肉火燒 山東特色小吃,皮酥肉嫩、香而不膩。

流亭豬蹄 山東特色美食,肉質彈糯、滿口留香

我國是一個喜歡美食、擅長制作美食的國度，我國美食歷史源遠流長，而且各個地方各具特色，種類繁多，美不勝收。

讓我們慶幸的是，自己坐在家里，足不出戶，通過網購就可以品嘗到全國各地的非遺美食。

美食類非遺傳承大致可以分為四類。

美味菜肴類

這個品類的非遺美食太多了，沒有看到統計數字到底有多少。

德州扒雞，金華火腿，功德林素食，東坡肘子，麻婆豆腐，夫妻肺片，水盆羊肉，驢肉火燒，南安板鴨，酸湯魚…………

點心類

如南翔小籠包，杏花樓月餅，稻香村系列點心，嘉興肉粽，周村燒餅，護國寺小吃豌豆黃和驢打滾，馬蹄糕，叉燒包…………

茶酒類

酒類如國酒茅臺，紹興黃酒……

到此，以上就是小編對于佛山禪城石灣水槽維修工程的問題就介紹到這了，希望介紹關于佛山禪城石灣水槽維修工程的1點解答對大家有用。